“Aqualy”

oret-oretanku

PEPES ONCOM KIKIL Januari 17, 2008

Filed under: RESEP MASAKAN — aqualy @ 5:23 am
Tags:

Bahan:

  • 300 gr oncom haluskan
  • 150 gr kikil, rebus hingga lunak potong dadu 1×1 cm
  • 100 gr leunca
  • daun pisang untuk membungkus
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu:

  • 4 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu sisihkan.
  2. Panaskan minyak.
  3. Tumis bumbu hingga harum masukkan oncom, leunca , dan kikil.
  4. Aduk rata, masak hingga oncom matang.
  5. Ambil 1 lembar daun pisang, beri atasnya dengan 2 sdm oncom.
  6. Bungkus seperti lontong, semat ujungnya dengan lidi.
  7. Kukus sekitar 20 menit
  8. Bakar diatas bara api selama sekitar 5 menit.
  9. Sajikan selagi masih hangat

Untuk 10 orang

© TabloidNova

 

2 Responses to “PEPES ONCOM KIKIL”

  1. airine Says:

    wihhhhhh…….
    seger dan enak” tu mb besok aq mo bikin jg ah

  2. nurulihya Says:

    Jika berminat memesan oncom, kami siap mensuply…tengs.


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s