“Aqualy”

oret-oretanku

ROCO TIMUN (khas Sum-Ut) Januari 17, 2008

Filed under: ANEKA MINUMAN & DESERT — aqualy @ 4:33 pm
Tags: ,

 

Bahan:

  • 1 bh kelapa muda dan airnya, keruk dagingnya
  • 2 bh timun, belah 2, buang isinya, potong dadu 1 x 1 cm
  • Es batu, kepruk

Sirup gula merah:

  • 100 gr gula merah
  • 50 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lbr daun pandan, sobek, simpul

Cara Membuat:

  1. Sirup gula merah: panaskan gula merah, air, garam dan daun pandan, aduk rata.
  2. Masak hingga gula mencair, angkat, sisihkan.
  3. Penyajian: susun timun dan kelapa muda dalam gelas.
  4. Tuang air kelapa muda dan sirup gula merah.
  5. Tambahkan es batu. Sajikan.

Untuk 4 gelas  

foto: Agus Dwianto
© 2001 TabloidNova

 

One Response to “ROCO TIMUN (khas Sum-Ut)”

  1. enax bangetzzzzzzzzzz rasanya pgen buka nicghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s