“Aqualy”

oret-oretanku

Tempe Goreng bumbu kencur Agustus 26, 2008

Filed under: RESEP MASAKAN — aqualy @ 4:34 pm
Tags:

Bahan:

  • 300 gram tempe, potong-potong
  • 100 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 175 ml santan
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar sangrai
  • 2 cm kencur
  • 2 buah cabai merah
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur bumbu halus dengan tepung, telur, dan santan. Aduk rata.
  2. Masukkan tempe ke dalam campuran bumbu dan tepung.
  3. Goreng hingga kuning kecokelatan.

Untuk 6 potong

sumber: Sedap Sekejap

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s